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腊肉香菇焖饭
飘零星
香喷喷的腊肉香菇焖饭,主食与菜菜的完美结合,简单、快手,只要一个电饭煲就能搞定,饭菜一锅出,适合懒人的美食哦。
初级
焖
咸香
半小时
主料
腊肉
100g
胡萝卜
1根
香菇
20g
大米
2杯
辅料
油
1勺
盐
1小勺
料酒
1勺
生抽
15ml
腊肉香菇焖饭的做法步骤
1.
准备腊肉,胡萝卜,泡发香菇
2.
将材料分别切丁
3.
炒锅放入少许油润锅
4.
加入腊肉翻炒出香味
5.
放入胡萝卜翻炒
6.
加入香菇翻炒
7.
加入料酒、生抽、盐调味
8.
大米清洗干净放入电饭锅内胆
9.
倒入炒好的腊肉胡萝卜香菇
10.
加入水,水量和平时煮饭的量一样
11.
电饭锅接通电源,选择“灶烧饭”“长粒米”“劲道”程序
12.
程序结束之后拌匀就可以吃啦
小窍门&温馨提示
1.腊肉会出油,所以炒锅中只需要放少许油就可以了
2.腊肉是咸的,盐要少放。
3.我选择的“灶烧饭”程序,煮好的米饭底部油一层锅巴,吃起来特别香哦。
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