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咖喱菜花(电压力锅版)
food999
快手菜,简单方便。
简单
炒
咖喱
十分钟
主料
菜花
1颗
咖喱块
适量
青椒
1个
辅料
蒜
3颗
洋葱
半颗
蚝油
适量
糖
适量
咖喱菜花的做法步骤
1.
芹菜,青椒,洗净后,切小块,待用。
2.
电压力锅预热,放油,放入准备好的洋葱碎,蒜末,炒香,放入准备好的菜花,继续煸炒。
3.
咖喱块,超市有售,适量放入,再放少量的水。
4.
放入,青椒,芹菜,继续煸炒。调味,放入适量的蚝油,糖。加盖,闷煮3-5分钟。
5.
出锅,花菜很入味,青椒也没有我不喜欢的味道了😄
6.
汤味道也不错,拌饭正好😄
小窍门&温馨提示
1、盐,要最后放,咖喱,蚝油都是咸的,所以盐在最后味道觉得不够适量放入。
2、适量的水,有助于咖喱块的融化,到一定不要多放,一点点就好。青菜也会出水的。
3、电压力锅,闷煮3-5分钟,花菜就很入味了。电压力锅做菜油烟少,就是有点火慢,也是能接受的😄
分类:
热菜
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晚餐
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