翡翠饺子

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翡翠饺子

菠菜因其维生素含量丰富，被誉为“维生素宝库” ，加入面粉中做成饺子，里面包入肉馅，不仅好看还营养丰富。

主料

辅料

翡翠饺子的做法步骤

1.准备好食材。
2.香菇提前泡发。
3.所有食材切碎。
4.加入盐、酱油、五香粉搅拌均匀。
5.菠菜加水打成汁，一半面粉加菠菜汁揉成光滑面团。
6.一半面粉单独揉成光滑面团。
7.菠菜面团擀成薄片，白色面团搓成长条，放上面。
8.卷起，切成小剂子。
9.擀成饺子皮，放入拌好的肉馅，包起。
10.煮熟即可。

小窍门&温馨提示

1、纯菠菜汁做出来的饺子皮比较硬，可加点水打汁。
2、肉馅可根据自己喜欢的菜来做。

分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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