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腊肠煲仔饭
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半小时
食材明细
主料
米
一杯
腊肠
一根
小青菜
几颗
辅料
油
2勺
海鲜酱油
3勺
香油
半勺
腊肠煲仔饭的做法步骤
1.
大米洗泡半小时
2.
砂锅抹油
3.
米倒入砂锅,加多半碗水,大火烧开小火焖8分钟,中间不要开盖子
4.
腊肠洗净上锅蒸7分钟
5.
青菜洗干净
6.
锅中烧开水加一些盐放入青菜焯水
7.
一分钟后捞到凉水中
8.
青菜挤干水分备用
9.
腊肠蒸好后切片备用
10.
米饭熟透摆好青菜和腊肠在小火焖一分钟
11.
海鲜酱油和香油调好后,淋到米饭上,拌匀就可以吃啦!
分类:
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