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妈妈的好味道—炒饭
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让我魂牵梦绕的炒饭,从小就是最爱的晚餐,没有之一,最普通但最有爱。致敬妈妈版蛋炒饭!
中级
炒
其他
半小时
食材明细
主料
剩大米饭
适量
鸡蛋
适量
大蒜
适量
大葱
适量
西红柿
适量
胡萝卜
适量
火腿
适量
生菜
适量
辅料
食盐
适量
白胡椒
适量
炒饭的做法步骤
1.
圣剩米饭拌碎,松散些。
2.
胡萝卜,火腿肠等切丁备用。
3.
油热下鸡蛋,翻炒几下,让油浸透鸡蛋出香味。
4.
下米饭,胡萝卜,火腿,大火翻炒。
5.
下番茄继续翻炒,颜色好看嘞😍
6.
接下来生菜入锅。
7.
最后入蒜和葱,再加入适量盐和胡椒粉。小贴士:翻炒均匀之后盖锅盖焖两三分钟,使各种食材的味道相互融合。
8.
搞定。
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