这样做西兰花,孩子吵着还想吃! 每一位妈妈最大的心愿就是孩子不挑食,西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。但是很多妈妈平时都采用炒、或者煮的方式烹饪西兰花,导致偏硬且不入味,让孩子从小对西兰花就留下了味觉阴影。 其实解决之道一字记之曰—— “蒸”。当原汁原味的“蒸”心的西兰花,遇上Q弹整只的“蒸”意的虾仁,一段和谐美妙的美味恋曲就此展开。