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土豆丝饼
彤彤妈妈61
简单
煎
咸鲜
二十分钟
主料
土豆
1个(约200g)
面粉
30g
洋葱
1/4个
辅料
胡椒粉
0.5g
盐
1g
味精
1g
花椒粉
0.5g
土豆丝饼的做法步骤
1.
土豆去皮擦丝
2.
加入剁碎的洋葱,面粉、盐、胡椒粉、花椒粉、味精
3.
拌匀静止5分钟,一开始拌会有点干,千万不要加水,静止一会就不干了
4.
锅中放入适量油,将土豆丝用手握成团
5.
用手压扁整形
6.
压好就是这个样子
7.
煎至两面金黄即可
8.
早餐来一个,既简单又美味
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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