百财饺子

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百财饺子

我家过年最爱吃白菜馅的饺子，因为白菜水水的，调出的饺子馅特别嫩，而且白菜捷音百财吃了会交好运的

食材明细

主料

辅料

菠菜汁100g

百财饺子的做法步骤

1.先把菠菜汁准备好
2.准备好饺子馅，用面粉和出两种颜色的面团一个菠菜汁面团一个普通面团
3.白色面团揉光饧好搓成长条
4.绿色面团擀成长条形把白色的放在中间
5.绿色包上白色封口捏紧，搓光滑
6.切成面剂子，用手掌心压扁
7.擀成饺子皮包馅
8.用手指把口捏紧就行了
9.水烧开下入包好的饺子，煮这种蔬菜汁和面的饺子，锅里一定要加点盐，不然饺子捞出来绿的就变成黄色了，本来是一颗颗新鲜的白菜，都变成发黄的烂白菜了
10.煮好的饺子蘸腊八蒜醋特别好吃

分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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