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虫草花枸杞兔肉汤
緣豆兒
现代研究发现,虫草花里含有很丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素和十二种维生素,这些含量都高于我们平时吃的菇类。这个汤适合阴虚火旺睡眠质量差的人。
简单
煲
原味
三小时
主料
虫草花
25克
枸杞
8克
淮山
20克
兔肉
300克
辅料
生姜
3片
盐
适量
虫草花枸杞兔肉汤的做法步骤
1.
准备好材料
2.
淮山和虫草花洗净浸泡一下
3.
兔肉剁块,焯水后捞出洗去浮沫
4.
姜片和兔肉放锅里,加水约1600ml烧开,有浮沫再撇去
5.
加入淮山和虫草花,煲一个小时
6.
加入枸杞再煲半小时,枸杞在前面一起放入煲也是可以的
7.
最后加盐调味就好了
分类:
汤类
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午餐
晚餐
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