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腊肉炒黑豆芽
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初级
炒
其他
十分钟
食材明细
主料
腊肉
适量
黑豆芽
一把
辅料
油
适量
盐
半小勺
生抽
一勺
腊肉炒黑豆芽的做法步骤
1.
黑豆芽清水洗净。
2.
把黑豆芽的根切掉
3.
腊肉切片
4.
热油翻炒腊肉五分钟
5.
加入豆芽翻炒
6.
加入盐生抽和适量水防止糊锅翻炒两分钟就好了。
小窍门&温馨提示
我选的腊肉是纯瘦肉。喜欢吃肥的可以选白肉。
腊肉腌制的时间短,还很软。适量久的很硬,要用水泡后再煮一下。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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