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鸡蛋饼
㊙️十月_CFOvyc
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香香哒
简单
煎
葱香
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
2个
面粉
一碗
葱
一颗
辅料
盐
少许
鸡精
少许
鸡蛋饼的做法步骤
1.
大葱一颗剁碎,流眼泪
2.
打入两个鸡蛋,一碗面粉,加水,像酸奶浓度即可,静置半小时使面粉充分融入水中,鸡蛋饼更筋道,煎到一半才想起来拍照
3.
开小火,少油,用勺子舀一勺面糊放入锅中,转锅,摊平,没有生面翻面,注意火不要太大,容易糊,此时如果面糊太稀容易碎。
4.
熟了出锅,放盘子里,就可以吃啦
分类:
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