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肉末豆腐圆子
清水淡竹
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肉末豆腐嫩嫩的,雪莲果脆脆的,比荸荠有过之而无不及,荤素搭配,混合一起做成的圆子好吃😄
初级
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪瘦肉
适量
雪莲果
适量
豆腐
适量
姜
适量
葱
适量
淀粉
适量
香菜
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
肉末豆腐圆子的做法步骤
1.
瘦肉剁成末
2.
雪莲果切成细丁
3.
北豆腐适量压成泥
4.
肉末、雪莲果、豆腐放在深碗中,加葱姜末、盐、料酒、生抽和淀粉拌匀
5.
做成圆子
6.
锅中放油下入豆腐圆子小火煎
7.
两面煎黄
8.
放入水,中火烧煮
9.
煮熟的圆子盛到盘中,撒上香菜
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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