肉末豆腐圆子

清水淡竹

肉末豆腐圆子

肉末豆腐嫩嫩的，雪莲果脆脆的，比荸荠有过之而无不及，荤素搭配，混合一起做成的圆子好吃😄

主料

辅料

肉末豆腐圆子的做法步骤

1.瘦肉剁成末
2.雪莲果切成细丁
3.北豆腐适量压成泥
4.肉末、雪莲果、豆腐放在深碗中，加葱姜末、盐、料酒、生抽和淀粉拌匀
5.做成圆子
6.锅中放油下入豆腐圆子小火煎
7.两面煎黄
8.放入水，中火烧煮
9.煮熟的圆子盛到盘中，撒上香菜

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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