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冻豆腐炖白菜
独家
彤彤妈妈61
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简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
白菜
250g
冻豆腐
200g
肥肉膘
1块
辅料
酱油
1勺
蚝油
1勺
盐
0.5勺
大蒜
2瓣
大葱
适量
花椒粒
适量
冻豆腐炖白菜的做法步骤
1.
白菜、肥肉膘、大蒜、大葱切片,冻豆腐准备好
2.
锅中放少量油,加入肥肉膘和花椒粒煸炒
3.
将肥肉膘煸黄
4.
下入白菜翻炒
5.
加入葱和蒜继续煸炒至白菜变软
6.
加入水,没过白菜
7.
加入盐、蚝油、酱油调料
8.
加入冻豆腐
9.
炖约15分钟即可
10.
连汤带菜都有了,冬天吃很舒服😌
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