鲫鱼豆腐汤

鱼一定要煎，不然很难汤汁变白。可以不加13香和鸡精，因为鲫鱼已经足够鲜！加入豆腐大火烧开后，可转小火慢炖。也可以持续大火炖，持续大火炖时间可适当缩短。