炒田螺

星野如梦发布

炒田螺

香鲜可口，好吃

食材明细

主料

田螺3斤

辅料

炒田螺的做法步骤

1.准备田螺，薄荷，紫苏，姜片，蒜米，香菇，香叶八角小茴香适量
2.先爆香蒜米和辛香料→_→放姜片→_→再放田螺爆炒→_→放盐→_→烧酒→_→生抽→_→大翻炒不要停
3.我怕炒不熟有寄生虫，所以放了没过田螺的水一起煮，放的水是泡香菇的水😁😁😁，关小点火，慢慢煮，煮得差不多水干了，再放薄荷和紫苏一起翻炒，就可以上锅了😊😊
4.成品😉😉

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共4步)

炒田螺的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页