肉夹馍

Doctor_mtNXLM

肉夹馍

东北人最爱的是面食，变样吃。肉夹馍连菜代饭都有了哈哈😄

主料

面粉适量

辅料

肉夹馍的做法步骤

1.面粉，孝母。温水和面。
2.和成面团，醒1个小时。
3.干成饼，抹上油。卷起。
4.干成饼不要太薄。
5.平底锅少量油，慢火烙。
6.烙成金黄。
7.烙好了
8.驴肉却碎
9.大葱，香菜却碎
10.少量的香旗辣椒鲜酱油，调匀，驴肉有滋味了一调就行了😁
11.拌好。
12.把饼用刀，用另一手压着点片却。
13.夾上馅料。
14.成品
15.成品

小窍门&温馨提示

面团醒发一个小时。肉夹馍口感更好。

分类：小吃陕西小吃陕西菜

查看全部(共15步)

肉夹馍的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页