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杏鲍菇炒大虾
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杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对虾富含磷、钙对孕妇尤有补益功效。
中级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
100g
对虾
200g
辅料
黄瓜
50g
花生油
20ml
配料
葱
5g
姜
3g
盐
5g
杏鲍菇炒大虾的做法步骤
1.
杏鲍菇洗净切片。
2.
黄瓜去皮洗净切片。
3.
大虾去须洗净。
4.
热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
5.
放入大虾翻炒。
6.
炒至出虾油。
7.
再放入杏鲍菇翻炒30秒。
8.
再放入黄瓜片,剩余的葱姜。
9.
翻炒30秒,加盐调味出锅即可。
小窍门&温馨提示
孕妇饮食,不要加味精。
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