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银鱼炒鸡蛋
爱吃de胖子
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对于体质虚弱、营养不足的孕妇更为适合。
中级
炒
咸鲜
十分钟
主料
银鱼
300g
鸡蛋
3枚
辅料
姜
3g
配料
盐
5g
花生油
25ml
银鱼炒鸡蛋的做法步骤
1.
银鱼清洗干净放入碗中。
2.
打入3枚鸡蛋。
3.
加入葱姜末,盐。
4.
顺着一个方向拌匀。
5.
热锅下油,放入蛋液。
6.
炒至银鱼身体变硬出锅即可。
小窍门&温馨提示
1,孕妇饮食,不要加味精。
2,炒制时用中火炒。
分类:
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