肉香鱼丸子---空气炸锅

1.备猪肉，鱼肉，大蒜，配料，配料有生粉，辣椒粉，孜然，孜然粉，八角粉，盐。

2.大蒜切段，肉切丁，放点猪肥肉更香，肥肉先剁成泥，因肥肉太难绞碎了，鱼肉去刺切丁

3.分别放进绞肉里打成泥

4.如图

5.装碗里

6.放上备好的配料

7.朝一个方向拌匀置二小时入味

8.取空气炸锅内胆刷上油防 粘锅

9.取模具放上拌好的泥压平，碗底 抹油 ，手上抹油防粘手。

10.做好的丸子放在空气炸锅内胆上

11.套进空气炸锅里

12.用160度的火力炸10分钟，

13.好香的肉香鱼丸