肉香鱼丸子---空气炸锅

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  1.备猪肉，鱼肉，大蒜，配料，配料有生粉，辣椒粉，孜然，孜然粉，八角粉，盐。
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  2.大蒜切段，肉切丁，放点猪肥肉更香，肥肉先剁成泥，因肥肉太难绞碎了，鱼肉去刺切丁
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  3.分别放进绞肉里打成泥
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  4.如图
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  5.装碗里
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  6.放上备好的配料
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  7.朝一个方向拌匀置二小时入味
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  8.取空气炸锅内胆刷上油防 粘锅
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  9.取模具放上拌好的泥压平，碗底 抹油 ，手上抹油防粘手。
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  10.做好的丸子放在空气炸锅内胆上
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  11.套进空气炸锅里
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  12.用160度的火力炸10分钟，
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  13.好香的肉香鱼丸

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