番茄拌汤独家

米拉Miira

番茄拌汤

一款很暖心的粥，为啥有个汤的名字😁是粥亦是汤！

主料

辅料

番茄拌汤的做法步骤

1.番茄葱洗净备用
2.取少许面粉备用
3.加水调制浓稠状即可
4.番茄葱改刀备用
5.热锅凉油，倒入番茄和葱一起翻炒
6.加五香粉，生抽调味，加水煮沸
7.倒入醒好的面糊，面糊无颗粒状即可
8.大火煮开，小火慢熬
9.打入一个鸡蛋液，勿搅动，使蛋花自动浮起
10.加青蒜末和香菜，盐提味即可
11.出锅滴香油！一款暖心粥尽情享用！

小窍门&温馨提示

可以用开水烫番茄去皮，面糊可调稀稠，也可拌面絮状，口感也很棒哒！

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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