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拆骨海带汤
水青青
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拆骨海带汤, 也就是将骨头炖成骨头汤,取出骨头上的肉肉后去骨,再放进海带烧开,调入香葱即可。清淡美味,营养有补钙的作用。
中级
炖
原味
一小时
食材明细
主料
猪骨
500克
湿海带
300克
辅料
盐
适量
香葱
适量
鸡精
适量
桂皮
适量
八角
适量
生姜
适量
拆骨海带汤的做法步骤
1.
备猪骨头
2.
放进电压锅里,加清水
3.
放进桂皮,八角,生姜
4.
炖40分钟,
5.
海带先泡软,清洗干净
6.
切块待用,
7.
炖好的骨头去骨取肉。
8.
再放进海带放点盐,
9.
再炖10分钟,调入香葱,鸡精即成。
10.
出锅上桌
小窍门&温馨提示
猪骨炖烂取肉去骨再放进海带。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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