酸辣土豆丝,湖南的又一道名菜,看起来普普通通的,吃起来酸中带辣,辣中带脆,脆中带滑。不管去大酒店还是宵夜摊子,都是必点的一道菜,咪鲁一个人就能吃掉一大碗。怎么样才能做出这么好吃的土豆丝呢,咪鲁还特地的去问了长沙出名的宵夜店里的厨师哥哥,咪鲁终于也能炒出好吃的酸辣土豆丝了。 不过咪鲁家厨房的灯灯坏了,T T… 国庆节了,大家都过节去了。还木有人来修,只能靠着微弱的吸油烟机灯来进行操作。一个人又炒又拍照,忙的手忙脚乱的。照片拍的太差了,因咪鲁第一次做,让大家见笑了。^ ^以后会更加努力的。