椒蒜虾皮

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椒蒜虾皮

家里会常备着一些虾皮，无论是炒菜还是煮汤的时候放一些都很不错。这次加了辣椒和大蒜一起炒，早上用来配粥是最好的啦。

主料

辅料

椒蒜虾皮的做法步骤

1.虾皮浸泡一下去除部分咸味
2.虾皮浸泡一下去除部分咸味
3.分别将大葱青椒大蒜切末
4.红椒切末
5.锅热油，放入葱蒜末爆香
6.放入虾皮翻炒
7.放入虾皮翻炒
8.翻炒至虾皮颜色发黄变干
9.放入青红椒末翻炒断生
10.加入生抽炒匀
11.加入盐调味即可

小窍门&温馨提示

我用的虾皮是有咸味的，最后盐要少放

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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