下载 APP
搜索
高颜值的圣诞花环抹茶曲奇,酥到炸!
初味日记官方
翠绿的抹茶如松枝,洁白的糖霜如清雪,坚果干果点点缀满。超高颜值配上酥到炸的口感,圣诞花环抹茶曲奇不愧是一款绝佳的圣诞点心!
初级
烤
甜香
半小时
主料
低筋面粉
90g
无盐黄油
80g
绿茶粉
4g
蛋白
20g
糖粉
45g
香草精
适量
辅料
白巧克力
适量
蔓越莓
适量
开心果
适量
花生
适量
圣诞花环抹茶曲奇的做法步骤
1.
黄油软化后,加入糖粉,打发至浅白状态
2.
黄油软化后,加入糖粉,打发至浅白状态
3.
加入蛋白打发均匀
4.
低筋面粉混合绿茶粉
5.
筛入粉类,搅拌至无干粉状态
6.
筛入粉类,搅拌至无干粉状态
7.
曲奇糊装入裱花袋,挤出中等大小的花型
8.
烤箱预热150度,上下火,烤15分钟左右
9.
干果切碎,白巧克力隔热水融化
10.
曲奇沾上白巧克力,撒上一些干果碎完成!
11.
曲奇沾上白巧克力,撒上一些干果碎完成!
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共11步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
奶油泡芙
抹茶蛋糕卷
菠萝包
杏仁酥
榴莲千层蛋糕
脏脏包
南瓜派
肉松小贝
淡奶油曲奇
水果蛋糕
蛋白糖
肠仔包
美食天下首页