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#妈妈的味道#回锅肘子 独家

烟雨心灵 发布
#妈妈的味道#回锅肘子

小时候,只有过年或是参加婚宴时能吃到肘子。我们家过年时会把烀熟的肘子晾凉切块,加点调料再回锅蒸一下,一大碗肘子,一家人吃得连汤都不剩一滴。现在,婚宴上依然有整个的大肘子,一顿饭下来,几乎都没人吃一口。

食材明细

主料

辅料

回锅肘子的做法步骤

小窍门&温馨提示

肘子本身有咸味,又加了豆瓣酱和生抽,我没再加盐
分类: 热菜 家常菜
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