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紫甘蓝炒蛋
凤记美食
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紫甘蓝,保肝护肝,延缓衰老。
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
紫甘蓝
300克
蛋
1只
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
紫甘蓝炒蛋的做法步骤
1.
把紫甘蓝洗净
2.
蛋打入碗中,加适量的盐、水、面粉、油调匀。
3.
把蛋煎好,切块。
4.
锅洗净烧热,加油烧热下紫甘蓝扁炒,七、八成熟时调好味,然后下入蛋翻炒洒入胡椒粉,淋明油出锅。
5.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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