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只要豆沙馅好吃,外壳可以随便做

只要豆沙馅好吃,外壳可以随便做

红豆沙作为馅料,承载了整个食物的味道。一般来说红豆沙都是在粽子、面包或者糕点里面出现的,外壳很淡,几乎是原来的味道。红豆沙是否好吃就非常关键了。这次做的红豆沙非常好吃,我觉得直接拌饭也很OK了。因为本身干干的甜甜的,确实没办法单独吃很多,后面做了汤圆和鲷鱼烧,都很棒~

主料
辅料

豆沙馅的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、用料理机打过的豆沙是非常细的那种,看自己喜欢去选择打细的程度
2、红豆沙高压锅煮的水量差不多和平时烧饭差不多就可以
3、料理机那一步是将水和豆一起放进去然后炒干的,干湿程度也按个人喜好来就可以了,做内陷的话一般是干一点的。
分类: 甜品 家常菜
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