五福饺子独家

米拉Miira

五福饺子

对饺子有一种独有的情怀！可以素可以荤，也可以荤素搭配，营养成分丰富，样式多样，包容性极强！

主料

辅料

五福饺子的做法步骤

1.南瓜蒸好去皮，菠菜焯水晾凉，紫薯剥皮备用
2.羊肉洗净控水，青萝卜从洗净备用
3.（紫色面团）取适量面粉，加一个紫薯，温水和面，软硬适中自己掌握
4.（绿面团）取适量面粉，加焯水的菠菜，无需加水，揉成面团即可
5.（黄面团）取适量面粉，加蒸熟的南瓜，无需加水，揉成面团即可
6.（白色面团）取适量面粉，加温水和面，软硬适中；（浅褐色面团）取适量面粉和荞面粉1:1，温水和面，软硬适中即可
7.醒制半小时左右，中间揉两次
8.青萝卜剁碎去水
9.羊肉剁成肉糜状
10.葱剁碎备用
11.所有食材放入容器里加盐，五香粉，姜粉拌匀腌制
12.炸花椒油倒入肉馅中
13.拌匀备用
14.醒好的面团搓成条状
15.取大概同等份的面团制成饺子皮
16.依次包好
17.开水下锅，添三次凉水，煮开盛出装盘即可
18.美美哒五福饺子新鲜出锅！
19.提前祝大家新春吉祥！

小窍门&温馨提示

色彩斑斓的饺子更能给节日增添喜庆，五福临门六六大顺！

分类：主食家常菜饺子春节

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