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肉爆杭椒
酸辣土豆丝
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初级
爆
微辣
十分钟
主料
五花肉
适量(煮熟)
辅料
杭椒
适量
青蒜
适量
胡萝卜丝
适量
配料
豆豉
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
肉爆杭椒的做法步骤
1.
五花肉切片,杭椒洗净用刀拍瘪,青蒜切断,胡萝卜丝少许,豆豉一勺。
2.
锅内加少许油,烧热,放入杭椒、胡萝卜丝。
3.
煸炒至杭椒出现虎皮纹。
4.
把杭椒拨一边呆着放入切好的肉肉,小火慢慢的煸炒至出油。
5.
加入一勺豆豉。
6.
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