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百财福袋
独家
沙儿飞飞❉
过年餐桌上来一道百财福袋非常不错哦、其寓意美好:白菜意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的蕴意、寓意吉祥如意、事事顺利、运势如山,连年丰收。
初级
蒸
咸鲜
半小时
主料
白菜叶
4张
肉末
适量
辅料
香菇
适量
木耳
适量
胡萝卜
一根
蚝油
一勺
盐
小半勺
姜末
适量
水淀粉
适量
葱
一颗
洋葱
半个
生抽
2勺
百财福袋的做法步骤
1.
大白菜切掉白色根部
2.
肉末中加入少许盐、生抽拌匀
3.
到入水淀粉拌匀
4.
泡发好的香菇、木耳、洋葱切末
5.
还有胡萝卜切碎、分成两堆
6.
把多的那一堆加入肉馅中搅匀
7.
锅中倒入适量清水煮沸、下入洗净的叶子和葱苗烫一下捞出
8.
把叶子摊开、放入肉馅
9.
包起来、用葱扎起来、福袋完成
10.
做好所有的
11.
大火上蒸锅蒸十分钟蒸熟就可以
12.
锅中倒入少许油、下入姜末
13.
下入一点点盐
14.
下入蚝油
15.
下入生抽
16.
掺入水烧开
17.
下入剩下的丁、煮一分钟
18.
放入水淀粉勾芡
19.
勾成薄芡汁、很稀的
20.
浇上汁、美美哒
21.
白菜意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的蕴意、寓意吉祥如意、事事顺利、运势如山,连年丰收、非常不错、赶紧做吧!
小窍门&温馨提示
木耳、香菇须提前一晚泡发好
分类:
热菜
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