干贝菌菇海鲜汤

1.先将干贝洗净，热水浸半小时，然后撕成丝，鱿鱼洗净切十字花刀。

2.锅加水烧开加入料酒将鱿鱼出水成鱿鱼卷。

3.菌菇洗净备用。

4.冬瓜切片备用。

5.上汤煲开后加入冬瓜煲5分钟，再加入所有用料煮沸5分钟加盐便成。