香爆湖虾

黄世仁61

香爆湖虾

主料

辅料

香爆湖虾的做法步骤

1.湖虾洗干净
2.锅中烧开水，放入料酒，将湖虾放入焯水至变色
3.捞出沥干水分备用
4.葱姜切末，香菜切段，准备好辣椒丝
5.锅中倒入适量油（比平时炒菜的油多一点），放入葱蒜爆香
6.放入辣椒丝翻炒片刻
7.加入焯好水的湖虾
8.翻炒片刻加入盐、味精和胡椒粉
9.关火加入香菜翻炒均匀即可
10.香脆可口
11.成品图

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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