雪花酥（家庭版）

大冯冯发布

雪花酥（家庭版）

今年这款雪花酥特别受欢迎，烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子，做法简单，口感香甜，比牛轧糖好吃很多～

主料

辅料

雪花酥的做法步骤

1.准备好材料，棉花糖撕成两半，蔓越莓干切碎，饼干掰成两半（我用的台湾小奇福饼干可以直接用）
2.黄油小火溶化。
3.倒入棉花糖小火炒至融化。
4.棉花糖融化后倒入奶粉，搅拌均匀，关火。
5.倒入剩余材料，搅拌均匀。
6.倒入盘中整形，用擀面杖压平，表面筛入奶粉。
7.冷却后切块，雪花酥完成。
8.

分类：甜品下午茶零食

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