饼子

素心_alXDJC

主料

辅料

饼子的做法步骤

1.面粉放入盆中，加入些许白糖
2.酵母用温水化开
3.和成较软的面团，放室内发酵3小时左右
4.发好的面团取出放入化好的碱水排气揉，擀成大圆片，放入调好的油酥，
5.切成剂子，按圆，做成自己想要的形状
6.再次醒发10分钟
7.放入电饼档烙制两面金黄，装盘开吃。

小窍门&温馨提示

碱水用开水化

分类：主食家常菜早餐饼

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