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猪肉酥
大姐_gzC8vAnZyF1J
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这道菜做法简单,大人小孩都爱吃😀
初级
炸
酸甜
一小时
食材明细
主料
猪肉
适量
生粉
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
油
适量
辅料
酱油
适量
糖
适量
酸醋
适量
猪肉酥的做法步骤
1.
猪肉切成小块,并放酱油,醋,白糖下去腌制一个多小时,淹入味(如果喜欢其他味道可以根据个人爱好放腌料)
2.
打好一个鸡蛋,搅拌均匀
3.
准备好鸡蛋液,面包糠,生粉,淹好的猪肉
4.
把猪肉放在鸡蛋液沾一下
5.
再把猪肉抹上生粉
6.
抹上面包糠
7.
最后把油烧至三分热就可以放弄好的猪肉下去炸啦!炸好的猪肉酥看起来还不错哦!开吃啦!😛
小窍门&温馨提示
炸的时候必须是小火哦,不然容易烧焦了
分类:
小吃
热菜
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