撒尿牛丸烧土豆

小玉儿HiJade 发布

撒尿牛丸烧土豆

这是道方便的美味菜，冷冻袋装的撒尿牛丸，和土豆一起炖的汤汁浓稠，牛丸Q弹汁满，土豆粉糯入味，小家伙特别喜欢，说今天的晚餐太好吃了。

主料

辅料

撒尿牛丸烧土豆的做法步骤

1.丸子解不解冻都可以。土豆洗净刨皮滚刀切，不冲水。大蒜叶切段。
2.锅里适量油烧热，中火，放入牛丸来回晃动锅子使之表面煎黄。偷懒的话这一步可省。
3.牛丸捞出，锅里留底油，放入土豆，大火煎至边边略焦黄。
4.放入牛丸，生抽老抽，糖和两小碗水，大火烧开，持续大火开盖煮至汤汁变稠，整体轻轻翻炒使汤汁包裹食材，即可撒葱(蒜段)盛盘。* 如果有八角就放一个，不必须。
5.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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