菜谱
搜索
#妈妈的味道#孜然狼牙土豆
tgcyy
发布
土豆是我的大爱,也是物美价廉的蔬菜,小时候妈妈总会经常做狼牙土豆给我们吃,就不用花钱买零食啦。现在平时我家里也总少不了买土豆备着,嘴馋的时候也会自己做来吃。
初级
烤
孜然
半小时
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
食用油
少许
盐
适量
孜然粉
适量
孜然狼牙土豆的做法步骤
1.
土豆去皮。
2.
土豆切条。
3.
土豆条放入煮锅,水开后煮5分钟。
4.
土豆条沥水,晾干表面水分,放入翻炸锅,加一勺油,拌匀。盖好盖子,定时烘烤10分钟。
5.
炸至土豆微黄。
6.
将土豆条放入一个大点的盆中,放盐、孜然粉,拌匀
7.
成品。
小窍门&温馨提示
土豆条煮的时间不要太长,如果煮的太软经过翻炸会不成形了。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
糖醋带鱼
菠萝咕咾肉
蒸排骨
炸鸡排
芹菜炒肉
酱烧茄子
芝士土豆泥
茄子煲
土豆红烧肉
客家酿豆腐
溜肉段
宫保杏鲍菇
三色蒸蛋
鸡公煲
白菜炖粉条
红烧鸡腿
美食天下首页