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蚝油双花
李李小酒窝
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简单
氽
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
菜花
150克
西蓝花
100克
辅料
胡萝卜
适量
蒜末
适量
配料
蚝油
0.5勺
白糖
1勺
生抽
1勺
盐
2克
淀粉
0.5勺
植物油
适量
蚝油双花的做法步骤
1.
准备的材料。菜花和西蓝花分别掰开洗净。
2.
锅中水开加盐和植物油。
3.
放入菜花、西蓝花和胡萝卜焯熟后捞出过凉水沥干水。
4.
碗中加入蚝油、盐。
5.
加入生抽、白糖和淀粉搅拌均匀。
6.
锅中油热爆香蒜末。
7.
淋入调好的汁烧开。
8.
淋入菜花和西蓝花上。
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