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蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#
大海微澜
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家常小菜,经久不衰的美味,妈妈的味道,黑木耳不但营养丰富,凉拌热炒都是百搭食材,别总盯着鸡鸭鱼肉啦,这道爽口开胃的家常小炒,拉进年夜饭的菜单里,家人一定感谢你。
初级
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
红心白菜
2片
胡萝卜
1根
秋葵
1根
黑木耳
适量
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粒
适量
蒜
适量
味极鲜酱油
适量
醋
适量
蒜香小炒木耳白菜片的做法步骤
1.
备齐材料,木耳泡发焯水
2.
白菜洗净切薄片,胡萝卜去皮洗净切片,秋葵焯水切片,木耳摘洗干净,大蒜去皮洗净切碎
3.
砂锅加入适量的油,爆香花椒粒
4.
加入胡萝卜片大火翻炒
5.
加入白菜片大火翻炒
6.
加入黑木耳、秋葵大火翻炒
7.
加入盐、蒜翻炒
8.
少许味极鲜酱油、醋调味
9.
出锅。
小窍门&温馨提示
食材可以随意,家中有都可以搭配。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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