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青椒炒肉
天雪天
简单
炒
微辣
半小时
主料
猪瘦肉
500g
辅料
酱油
一勺
生粉
两勺
郫县豆瓣酱
一勺
生姜
一小块
青椒炒肉的做法步骤
1.
猪瘦肉切丝。
2.
青椒切丝或者切条(1-2cm)长
3.
炒肉放点水,这样肉炒出来不会老。
小窍门&温馨提示
肉顺着纹路横着切,这样炒出来肉不会。嚼不动。炒肉放点水。
分类:
热菜
家常菜
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