腊肉蒸鱼干

凤记美食

腊肉蒸鱼干

腊肉和鱼干都是冬天的产物，也是过年的年货。

主料

辅料

腊肉蒸鱼干的做法步骤

1.把腊肉切片。
2.把鱼、腊肉、姜、葱放入盘中，淋上少许油，入锅蒸。
3.蒸约半小时，起锅去掉葱，倒入味素达，洒入胡椒粉，淋上滚油即可上席。

分类：热菜家常菜

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