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适量
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适量
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适量
香叶
五片
八角
五个
花椒
适量
黑胡椒粉
适量
孜然粉
适量
大蒜
三瓣
生姜
三片
卤鸡的做法步骤
1.
锅里倒入适量清水,将所有辅料倒入锅中
2.
大火烧开
3.
将鸡清洗干净
4.
放入锅中,将鸡完全泡入锅中
5.
嗯,砂锅小了点,换了个锅。大火烧开后转小火十分钟左右关火,放一个晚上让味道全部浸入鸡肉中,然后再次大火烧开转小火五分钟左右即可
6.
香喷喷的卤鸡出锅啦
分类:
热菜
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