下载 APP
搜索
烧油豆腐
香香的小厨房
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆腐
5块
青椒
适量
红椒
适量
辅料
盐
少许
糖
少许
生抽
2勺
老抽
几滴
蚝油
1勺
水淀粉
适量
葱
适量
烧油豆腐的做法步骤
1.
豆腐用清水浸泡一会后、用水冲洗一下、沥干水分
2.
一块豆腐斜切成3小块
3.
全部切好备用
4.
青红椒切块
5.
调汁:生抽、耗油、盐少许、糖少许、清水调成汁
6.
水淀粉备好
7.
锅烧热倒油、下豆腐块煎
8.
煎至两面金黄后盛出
9.
锅中留底油爆香姜蒜末
10.
加入煎好的豆腐
11.
加入调好的汁
12.
大火烧开转中火继续炖煮至汤汁浓稠
13.
加入青红椒块翻炒至断生
14.
用水淀粉勾芡即可
15.
成品
16.
成品
分类:
热菜
素菜
家常菜
查看全部(共16步)
烧油豆腐的更多做法
更多做法
油豆腐烧大排
五花肉烧油豆腐
油豆腐烧肉
油豆腐烧肉
油豆腐烧肉
油豆腐烧白菜
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
鱼头炖豆腐
青椒肉丝
辣炒蛤蜊
家常土豆丝
腐乳肉
黄瓜炒鸡蛋
香卤鹌鹑蛋
东北乱炖
辣炒花蛤
把子肉
红烧素鸡
酱爆鸡丁
美食天下首页