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江米年糕
独家
燕_PTTh
初级
蒸
甜味
一小时
主料
江米面
1500g
辅料
红枣
1000g
水
750g
江米年糕的做法步骤
1.
江米面加入750mL的温水
2.
江米面中加入温水(分多次加入)搅拌均匀,如沙子状,没干面即可
3.
取一半江米面平铺在笼屉上,然后取一半的红枣均匀的摆放在江米面上
4.
把剩下的另一半江米面均匀的盖在红枣的上面
5.
如图(第二层江米面)
6.
在第二层江米面上再放上另一半的红枣
7.
上锅蒸40分钟即可(上大汽后改中小火)
8.
完成
分类:
小吃
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早餐
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