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西兰花炒口蘑
清水淡竹
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西兰花
适量
口蘑
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
西兰花炒口蘑的做法步骤
1.
西兰花、口蘑、胡萝卜
2.
胡萝卜和口蘑洗净分别切片和小块
3.
西兰花在盐水中浸泡10分钟,再用清水洗净
4.
放在沸水中焯水捞出。(水中加几滴油和少许盐)
5.
锅中放油,下入蘑菇和胡萝卜翻炒
6.
再放入西兰花翻炒
7.
加盐料酒生抽调味出锅
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