西兰花炒口蘑

清水淡竹

西兰花炒口蘑

主料

辅料

西兰花炒口蘑的做法步骤

1.西兰花、口蘑、胡萝卜
2.胡萝卜和口蘑洗净分别切片和小块
3.西兰花在盐水中浸泡10分钟，再用清水洗净
4.放在沸水中焯水捞出。（水中加几滴油和少许盐）
5.锅中放油，下入蘑菇和胡萝卜翻炒
6.再放入西兰花翻炒
7.加盐料酒生抽调味出锅

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