桂花蜜黑芝麻汤圆独家

沙儿飞飞❉

桂花蜜黑芝麻汤圆

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主料

辅料

桂花蜜黑芝麻汤圆的做法步骤

1.花生米下入干铁锅中、小火慢炒
2.不停翻炒至表面焦黄、花生列开、至熟脆即可、尝一下就知道、盛出
3.下入芝麻炒至熟、有噼噼啪啪的声音、再炒一会儿就熟了、也可以尝尝！
4.把花生米放入食品袋中、搓去外皮
5.放入搅拌杯中
6.打成粉、到出
7.放入搅拌杯中打成细粉
8.桔饼横着切再竖着切小条
9.切成细小的丁
10.锅中倒入一碗食用油
11.下入5勺白糖拌匀
12.下入花生粉拌匀
13.下入芝麻粉拌匀
14.下入桔饼拌匀
15.拌至刚刚润湿状态、别太稀、也别太干了、大概芝麻：花生：油：白糖比例为：1：0.5：1：1反正润湿状态为佳！可以是猪油更香
16.糯米粉到入碗中
17.加入适量清水慢揉成面团、边到边揉
18.分成小团、取一团按成窝、放入馅、搓圆、
19.做好所有的
20.锅中倒入适量清水烧开转中火、下入汤圆煮至浮起来、再煮3分钟左右组织熟即可、中小火
21.盛出、舀入桂花蜜
22.咬一口、好香哦、有芝麻、花生、桔饼、桂花的香、太香太满足了
23.我婆婆吃了8个😁😁😁边吃边说好吃、😄自己做的就是香、赶紧动手做起来吧！

小窍门&温馨提示

1、炒芝麻和花生用小火不断翻炒至脆熟、可以尝尝
2、调馅时拌至刚刚润湿状态、别太稀、也别太干了、大概芝麻：花生：油：白糖比例为：1：0.5：1：1反正润湿状态为佳！可以是猪油更香

分类：小吃元宵节秋季食谱冬季食谱

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