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#妈妈的味道#西红柿烧银鱼
hb俗人
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每到春节,银鱼刚刚上市,用西红柿或酸菜来烧,再好吃不过了
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
银鱼
500g
西红柿
2个
辅料
盐
适量
植物油
适量
西红柿烧银鱼的做法步骤
1.
葱切片
2.
西红柿切块
3.
银鱼用清水洗两遍
4.
锅中放入少量植物油,爆香葱姜蒜
5.
放入西红柿炒出红汤
6.
放入小半碗清水烧开,放入适量盐
7.
放入银鱼
8.
大火烧开,银鱼变色,即可关火
9.
成品
分类:
热菜
中式宴请
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