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京果米酒煮荷包蛋
独家
@那时花开@
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酥京果形似鸽蛋。上世纪70年代,武汉的老人喜欢用京果冲蛋当早点,所以女婿多以京果孝敬“老亲爷”。春节待客时,京果是必不可少的。
简单
煮
甜味
十分钟
主料
汪玉霞京果
50g
鸡蛋
1个
辅料
米酒
2勺
京果米酒煮荷包蛋的做法步骤
1.
准备好的食材。
2.
砂锅里水烧热磕入鸡蛋。
3.
煮鸡蛋时准备好京果。
4.
用筷子把京果戳破(不要弄太碎了)也可以放整个。
5.
荷包蛋煮好倒入京果。
6.
加入2勺米酒。
7.
搅拌均匀即可。
8.
京果米酒煮荷包蛋好了。
9.
开吃!
10.
分类:
小吃
查看全部(共10步)
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