锅贴豆腐

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锅贴豆腐

主料

豆腐一斤

辅料

锅贴豆腐的做法步骤

1.豆腐是老家自己做的，纯手工制作。很好吃
2.锅里加一点猪油，把锅底和周边都刷上油
3.油烧热后把豆腐切片放进去
4.把豆腐散贴在锅面上
5.在豆腐上浇一点猪油
6.煎五分钟左右翻面依然散贴在锅里煎五分钟左右。期间浇猪油
7.蒜苗洗净切碎
8.豆腐两面都煎好后加入适量盐翻炒两分钟，加入蒜苗再翻炒一两分钟即可。
9.成品

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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