香菇大肉包

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香菇大肉包

主料

辅料

香菇大肉包的做法步骤

1.面加水揉成团，发酵半小时左右。
2.香菇、白菜、豆腐、粉条、大肉切丁备用
3.锅中倒油适量烧热
4.放入肉末翻炒变色
5.加入盐（2小勺）、酱油、五香粉
6.加入切好的豆腐丁搅拌均匀
7.再加入粉条丁搅拌均匀，再加入少许酱油、盐（2小勺）、鸡精，炒匀后放凉
8.放凉后依次放入香菇和白菜
9.搅拌均匀备用
10.面团揉匀后，刀各切一半
11.搓成长条
12.切成小段
13.擀成面饼
14.放入馅包好后
15.静置10分钟，上蒸锅蒸，待上汽后蒸20分钟
16.香喷喷的香菇猪肉包就好了

小窍门&温馨提示

拌入白菜前一定将盐加够，不然白菜易出水！

分类：主食

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